Bahan :
Ayam direbus diberi garam.
Tahu digoreng 1/2 matang.

Bumbu ulek :
Bawang merah,
Bawang putih,
Garam,
Jahe,
Cabe merah,
Kemiri.

Bumbu digoreng bersama kecap,
Masukan daun salam, ayam, tahu, beri air sedikit. Aduk sampai merata.
Angkat dan siap disajikan.

Advertisements