Cara Membuat Krupuk Basah

★ Krupuk basah ★
Bahan :
Ikan tongkol 1kg
Kikis daging ikan dengan sendok, lalu blender atau ditumbuk.
Telur : 1 biji
Air : 2 gelas
Tepung kanji : 500gr

Bumbu :
7 siung bawang putih
Sahang secukupnya
Royco secukupnya
Garam secukupnya
Ulek / haluskan

Cara membuat :
Digabung bumbu dan ikan, aduk sampai rata.
Masukan dalam feezer kulkas.
Cetak.
Air didih dl lalu rebus sampai mengapung, angkat.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s